Le séchage et la maturation sont des processus essentiels dans la manipulation des fleurs après la récolte. Un séchage et une maturation appropriés des fleurs récoltées peuvent améliorer considérablement leur saveur, leur arôme, leur puissance et leur qualité globale. Ces processus éliminent l'excès d'humidité, décomposent la chlorophylle et permettent aux éléments et aux terpènes de se développer pleinement. Voici un guide étape par étape du séchage et de la maturation des fleurs :

Séchage :

1. Tailler : Tailler : Tailler : Tailler : Tailler : Tailler : Tailler : Tailler : Tailler : Après la récolte, coupez les grandes feuilles en éventail des fleurs. Ces feuilles contiennent moins d'éléments et peuvent être utilisées pour faire des edibles ou des concentrés.
2. Suspendre pour sécher : Suspendez les plantes taillées à l'envers sur des fils ou des grilles de séchage dans un endroit sombre, frais et bien ventilé. La température doit être comprise entre 15 et 21 °C et le taux d'humidité doit être maintenu entre 45 et 55 %. Une bonne ventilation est essentielle pour éviter la formation de moisissures.
3. Contrôler les conditions de séchage : Vérifiez régulièrement l'aire de séchage pour vous assurer que les conditions restent optimales. Évitez la lumière directe, car elle peut dégrader les bons éléments et les terpènes. Un ventilateur ou une légère brise peut aider à maintenir la circulation de l'air et à prévenir les moisissures.
4. Vérifiez que le produit est sec : Le processus de séchage peut prendre de 7 à 14 jours, en fonction des conditions environnementales et de la densité des fleurs. Les fleurs sont prêtes pour le processus de séchage lorsque les petites tiges se cassent au lieu de se plier.

Le séchage :

1. Préparer les pots en verre : Une fois que les fleurs sont sèches, elles doivent être soumises au processus de séchage. Placez les bourgeons séchés dans des bocaux en verre, en les remplissant aux deux tiers environ. Fermez les bocaux hermétiquement.

2. Le rot : Pendant la première semaine, ouvrez les bocaux tous les jours pendant quelques minutes afin d'éliminer l'excès d'humidité et d'éviter les moisissures. Cette étape est appelée "rot". Après la première semaine, ouvrez les bocaux tous les deux jours.
3. Surveillez l'humidité : Pendant le processus de séchage, surveillez l'humidité à l'intérieur des bocaux à l'aide d'un hygromètre. Vous devez maintenir un taux d'humidité relative d'environ 58-62 % à l'intérieur des bocaux. Si l'humidité devient trop élevée, laissez les bocaux ouverts un peu plus longtemps pendant la purge.
4. Durée de la maturation : Le séchage peut durer de quelques semaines à quelques mois, selon vos préférences. Un temps de maturation plus long donne souvent un goût plus doux, une saveur plus prononcée et des profils terpéniques plus marqués. Le processus de maturation permet à l'élément de continuer à se développer et peut donner lieu à une défonce plus puissante.
5. Vérifiez s'il y a des moisissures : Inspectez régulièrement les fleurs pour détecter tout signe de moisissure pendant le processus de séchage. Si vous remarquez des moisissures, retirez les bourgeons affectés et ajustez l'environnement de maturation si nécessaire.
6. Profitez de votre récolte : Une fois le processus de séchage terminé, vos fleurs sont prêtes à être consommées. Les fleurs correctement séchées peuvent être conservées dans des récipients hermétiques, dans un endroit frais et sombre, afin de conserver leur qualité au fil du temps.

Le séchage et la maturation exigent tous deux une attention particulière aux détails et de la patience. Un séchage ou une maturation incorrects peuvent donner lieu à des bourgeons au goût âpre, à une puissance réduite et à une qualité compromise. En suivant ces étapes et en maintenant des conditions environnementales appropriées, vous pouvez vous assurer que la récolte de vos plantes atteindra son plein potentiel en termes d'arôme, de saveur et d'effets.