La récolte
La récolte des fleurs est une étape cruciale du processus de culture, car elle détermine la puissance, la saveur et la qualité globale du produit final. Voici un guide étape par étape sur la manière de récolter :
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Déterminer le moment de la récolte : Les plantes sont généralement récoltées lorsque les fleurs ont atteint leur puissance et leur maturité maximales. Cela est généralement indiqué par l'apparition de trichomes (minuscules glandes de résine) sur la fleur. Les trichomes passent d'une couleur claire à un blanc laiteux ou à une couleur ambrée, ce qui indique le moment idéal pour la récolte. À l'aide d'une loupe ou une loupe de bijoutier peut vous aider à observer la couleur des trichomes et à déterminer le bon moment.
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Rassembler les fournitures : Avant de commencer la récolte, rassemblez les outils et les matériaux nécessaires :
- Taillez les grandes feuilles : Avant de couper la plante entière, éliminez les grandes feuilles en éventail. Ces feuilles contiennent moins d'arômes et peuvent être utilisées pour pour faire des comestibles ou des concentrés. En les enlevant, il sera plus facile d'accéder à la fleur et de la récolter.
- Coupez les plantes : À l'aide de ciseaux bien aiguisés ou d'un sécateur, coupez les tiges principales des plantes près de la base. Faites des coupes nettes pour éviter d'endommager la fleur. Veillez à ne pas manipuler brutalement les plantes pour éviter que les trichomes ne tombent.
- Taillez les fleurs : Une fois les plantes coupées, coupez soigneusement les fleurs des branches. Enlevez les feuilles excédentaires qui entourent la fleur. Ces feuilles sont souvent appelées "feuilles de sucre" et peuvent être utilisées pour la fabrication de concentrés. Certains cultivateurs préfèrent un aspect plus manucuré et taillent les fleurs plus minutieusement, tandis que d'autres laissent un peu plus de feuillage pour un aspect plus naturel.
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Sécher les fleurs : Après avoir été coupées, les fleurs doivent être séchées pour éliminer l'excès d'humidité. Suspendez les fleurs taillées, la tête en bas, sur des fils de suspension ou des étagères de séchage dans un endroit sombre, frais et bien ventilé. Maintenez une température d'environ 15 à 21 °C et un taux d'humidité de 45 à 55 %. Le séchage peut prendre de 7 à 14 jours, selon les conditions et la densité des fleurs.
- Cure des fleurs : Une fois que les fleurs sont sèches, elles doivent subir un processus de séchage afin d'améliorer leur saveur, leur arôme et leur qualité générale. Placez les fleurs séchées dans des bocaux en verre, en les remplissant aux deux tiers environ. Fermez les bocaux et conservez les dans un endroit frais et sombre. Ouvrez les bocaux tous les jours pendant la première semaine pour évacuer l'excès d'humidité. Après la première semaine, ouvrez les bocaux tous les deux jours pour assurer un séchage correct.
- Surveillez le processus de maturation : La maturation peut durer de quelques semaines à quelques mois, selon les préférences de chacun. Les fleurs correctement curées développeront une saveur améliorée et un high plus puissant. Gardez un œil sur les fleurs pendant le processus de séchage pour vous assurer qu'elles ne deviennent pas trop sèches ou qu'elles ne développent pas de moisissures.
- Profitez de votre récolte : Une fois que les fleurs ont été correctement séchées et traitées, elles sont prêtes à être consommées. Conservez les fleurs séchées dans des récipients hermétiques, à l'abri de la lumière et de l'humidité, afin de préserver leur qualité au fil du temps.
La récolte exige de la minutie et de la patience pour obtenir les meilleurs résultats. Des fleurs correctement récoltées et séchées vous permettront de vivre une expérience satisfaisante et agréable. Gardez à l'esprit que les réglementations locales concernant la culture et la récolte varient, alors assurez vous toujours que vous êtes en conformité avec les lois de votre région !
